四特酒厂位于赣江与袁水汇流处的樟树镇。该地酿酒历史悠久，在樟树镇附近的多处古文化遗址中，有商代早期的酒器，如青铜器的觚、原始瓷釉的樽等，迄今已有3000多年的历史。在元、明两代，樟树镇以和酒业著称于世，为当时33个的大工商城镇之一，镇中“望津楼”是有名的酒肆茶楼，为酒翁客必登之处。不但酒家酿酒，连民间亦有佳酿，称之“谷酒”。在《清江县志》中载有:“稻，种类不一……有早糯、晚糯，并堪酿酒。”明清时，四特酒原名“高粱酒”，因按酒质分级，以四个特字标记之品，人们俗称该酒为“四特酒”。1933年，四特酒产量达到40余万斤，较有声望的酒坊有“集义”、“娄源隆”两家酒、产，远销省内外各地，并在长沙、汉口等地设有分店。但解放前夕，酒业萧条，濒临停产。1952年成立樟树酒厂，请回了散失的酿酒技师，于1958年正式恢复四特酒生产。
